Головна / Рецепти 2019 / Новорічні салати 2019 – рецепти і фото

Новорічні салати 2019 – рецепти і фото

Будь-яке торжество, тим більше Новий рік, важко собі уявити без всіляких салатів. Тому досвідчені господині задовго до свята цікавляться, які включити в меню новорічні салати 2019. Рецепти з фото наочно покажуть, чи підійдуть вони саме для вашого застілля. Покровителькою наступаючого року стане потішна Свинка, яка любить свята і веселощі. Незважаючи на те, що існує думка, що ця тварина всеїдна, насправді, воно дуже розбірливе. Страви на новорічному столі повинні бути максимально привабливими, апетитними і корисними. Особливо Свинці сподобаються страву з овочів і фруктів. Бажано, щоб вони, по можливості, були екологічно чистими, корисними і по-святковому яскравими. Без сумніву, це стосується і салатів. Не варто забувати, що тотем буде керувати за земного стихії, а це означає, що святкове меню повинно включати страви жовтого, оранжевого, червоного, зеленого кольору. Яєчний жовток, сир, болгарський перець, морква, банани, груші, яблука, цитрусові фрукти допоможуть вирішити цю проблему без праці. Будь-яка господиня в своєму виборі новорічних страв орієнтується на ряд показників, таких як: корисність; наявність відмінного смаку; гарний зовнішній вигляд; нешкідливість. Саме з урахуванням цих міркувань, ми підготували для вас огляд корисних і смачних салатів на 2019 рік.

Прості салати

Господиня 2018 року Свиня любить достаток, тому на столі має бути присутнім максимальну кількість страв. Однак, виникає питання, як все це розмістити на одному столі. Виявляється, вихід – дуже простий. Різні страви можна представити у вигляді асорті на великих блюдах. Погодьтеся, це дуже зручно. Адже, маленькі порції не зажадають від господині багатогодинного стояння біля плити.

«Рукола з морепродуктами»

Нарізані і відварені кальмари, восьминоги, креветки і т.п. змішуємо з подрібненими помідорами «Черрі», салатом і заправляємо підливою, що складається з лимонного соку, соєвого соусу і оливкового масла. Перець, сіль додаємо за смаком.

«Кальмари з морквою по-корейськи»

Цей салат можна приготувати за пару хвилин, так як доведеться відварювати і різати тільки кальмари. Далі цей основний інгредієнт змішують з морквою по-корейськи і зеленню, а також оливковою олією. Спеції додають за смаком.

«Спаржева квасоля з горіхами»

Блюдо також готується дуже швидко. Відварну і нарізану квасоля змішують з подрібненими горіхами, зеленню і часником, заправляють яблучним оцтом і оливковою олією з перцем і сіллю.

«Ніжність»

З цим блюдом впорається навіть початківець кулінар. Досить подрібнити зелень, часник, нашаткувати капусту, змішати з шматочками сервелат і заправити майонезом з сіллю і перцем.

«Буржуйський салат»

Отримав свою назву через те, що складається з ананасів, креветок, плавлених сирків, вина, листя салату, цибулі, солі і спецій. Відварені, подрібнені і просочені вином креветки, змішуються з шматочками ананаса, цибулі і заправляються майонезом з сіллю і спеціями. Салат використовується в якості прикраси.

«М’ясний салат»

Оригінальний склад блюда (будь відварне м’ясо, яйця, картопля, зелений горошок, яблука, огірки і майонез) робить його дуже ситним і привабливим. Готується салат дуже просто. Всі інгредієнти ріжуться на кубики, яйце, зварене «круто» треться на терки і потім все ретельно перемішується. Блюдо заправляється майонезом з сіллю і перцем і посипається жовтком. Для більшої апетитності блюдо викладається на листя салату.

Апетитні салати на 2019 рік

Багато господинь бажають, щоб їхні страви були не тільки красивими, апетитними, а й калорійними. Для цього вони використовують в якості інгредієнтів різне м’ясо. Таке рішення вітається, як домочадцями, так і гостями новорічного свята.

«Крабовий салат»

Блюдо складається з крабових паличок, свіжих огірків, редиски, твердого сиру, ковбаси, яєць, зеленої цибулі, майонезу і спецій. Подавати його можна у вигляді майбутнього тотема.

«Салат з куркою і ананасами»

Ця страва відрізняється чудовими смаковими якостями, так як в своєму складі містить: курку і ананаси. Натерта морква і сир надають яскравість страви, яка потрібна, щоб сподобатися тотему 2019 року.

«Гранатовий салат»

Цю страву повністю відповідає вимогам 2019 року. Воно неймовірно красиве, відповідає необхідній в рік Свині кольоровій гамі. Також салат дуже калорійний і неймовірно смачний за рахунок включення незвичайних продуктів, таких як: волоські горіхи; гранат; морква; цибуля; яйця; м’ясо курки; майонез і спеції.

Салат «Цезар»

Напевно, це блюдо відомо багатьом шанувальникам салатів. Воно включає в себе курку і пекінську капусту. Пармезан і пікантна заправка доповнює ці продукти, і роблять «Цезар» одним з найбільш затребуваних страв на новорічному столі.

«Салат у вигляді Свинки»

Цей рецепт сильно нагадує традиційне «Олів’є». Відмінність полягає в тому, що в його склад входить курятина. Всі інші інгредієнти повністю повторюють звичний новорічний салат. Шари картоплі, моркви, яєць і огірка також просочуються майонезом. Приготувати його може навіть недосвідчена господиня. Головна складність полягає в тому, щоб рівно порізати на кубики всі складові салат. Хоча, і для цього сьогодні не потрібно особливих навичок. Адже, зараз існує маса пристосувань для подрібнення овочів, зелені, м’яса і яєць. Блюдо подається у вигляді Свинки, щоб ще раз нагадати всім, хто буде головувати в 2019 році.

Салат «Мімоза»

Цей листковий салат готується зі звичайних продуктів: картоплі, моркви, яєць, цибулі і рибної консерви. Це може бути сайра, сардини і т.п. Всі верстви просочуються майонезом, а верхній – додатково покривається жовтком. Це особливо сподобається господарці року за жовтий колір. Дуже смачні і салати з різними морепродуктами. Вони надають звичайному поєднанню овочів неймовірні смакові відтінки і роблять страви по-справжньому незабутнім.

«Салат з кальмарами»

Приготування цієї страви може освоїти навіть початківець кулінар. Воно складається з консервованих кальмарів, свіжого огірка, моркви, яєць, зеленої цибулі, сиру. Для прикраси використовується варена ковбаса і бутони гвоздики. Салат робиться шарами, кожен з яких просочується майонезом.

«Грецький салат»

Ця страва претендує стати обов’язковим для будь-якого застілля. Воно має відмінний смак і готується буквально за кілька хвилин. Досить порізати сир Фета на невеликі шматочки, змішати з подрібненими помідорами, огірками, болгарським перцем, маслинами, цибулею і листям салату. Салат заправляється оливковою олією з додаванням італійських трав. Це страви буде доречно на новорічному столі 2019, так як повністю відповідає смакам майбутнього тотема і не тільки …

Дивіться ще

Салат Гранатовий браслет на Новий рік 2019

Новорічні салати повинні бути не тільки ситними, різноманітними, але і яскравими. Для них роблять прикраси …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *